Ispanaklı Tavuk

Ispanaklı Tavuk »           MALZEMELER 1 adet tavuk çerkez peyniri 3/4 paket makarna 1.5 kg ıspanak beşamel sos malzemesi : 40 gr margarin 350 gr...

Ispanaklı Tavuk

*





          MALZEMELER

1 adet tavuk

çerkez peyniri

3/4 paket makarna

1.5 kg ıspanak



beşamel sos malzemesi :



40 gr margarin

350 gr süt ve tvuksuyu kanşımı

1 kahve fincanı un

tuz



HAZIRLANIŞI

Ispanakları yıkayıp, suyunu iyice süzün, iki çorba kaşığı yağ ile iyice pişirip bir kaba koyun. Üzerine biraz çerkez peyniri rendesini serpiştirin. Markarnayı haşlayıp, içine bir miktar yağ koyduktan sonra iyice karıştırın ve ıspanağın üzerine koyun. Çerkez peyniri rendesi ile üzerini kaplayın. En üstüne de, haşlayıp deri ve kemiklerini ayıkladığınız tavuğu parçalar halinde yerleştirin. Üzerine boza kıvamında pişirilmiş beşamel sos dökün ve bir bıçakla alt katlara da geçmesini sağlayın. Kızgın fırında iyice kızarana kadar pişirin.



Beşamel sosun hazırlanışı :



Unu yağda, orta hararette fazla sarartmadan kavrun. Daha sonra azar azar tavuk suyu ve süt karışımını ilave edin . Hızlı hızlı kanştırıp, boza kıvamına gelinceue kadark pişirin.

Linkback: http://www.buyuknet.com/ispanakli-tavuk-t31476.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

(2 oy, ortalama: 1/5 üzerinden)

Konu Hakkında Görüşün Nedir?

Bu Konuyu Neden Beğenmediğinizle ilgili açıklayıcı yazı yazarsanız konuyu ona göre güncelleyeceğiz.



Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Mesajınıza cevap yazmamızı isterseniz aşağıdaki alanı doldurun

Email:
Ispanaklı Tavuk

Ispanaklı Tavuk »           MALZEMELER 1 adet tavuk çerkez peyniri 3/4 paket makarna 1.5 kg ıspanak beşamel sos malzemesi : 40 gr margarin 350 gr