Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik)

Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik) » Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik) damak tadınıza hitap edecek mükemmel bir tarif. Malzemeler 10 -12 adet küçük boy patates 2 adet hindi göğsü 1 adet...

Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik)

 Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik) damak tadınıza hitap edecek mükemmel bir tarif.
Malzemeler
10 -12 adet küçük boy patates
2 adet hindi göğsü
1 adet kuru soğan
Kızartmak için: Sıvı yağ
Sosu için:
200 gr yoğurt (1 su bardağından biraz fazla)
2 çorba kaşığı krem peynir
2 tatlı kaşığı köri
1 kutu şeftali kompostosu
1 demet taze soğan
Tuz, karabiber, kırmızıbiber


Yemeğin Tarifi
Patatesleri haşlayıp, soyun. Bir adet şişe üç adet patates parçası, üç adet hindi parçası ve 3 adet soğan parçası sığıyor. Buna göre, 1 adet soğanı dörde bölüp katlarından ayırın. Hindi göğsünü de şişe geçirilecek büyüklükte kesin. Patates, soğan ve hindiyi sırasıyla şişlere aldığı kadar dizin. Hazırladığınız şişleri fritözde kızartın.

Sosu için: 2 tatlı kaşığı köriyi, 1 su bardağından biraz fazla yoğurdu ve 2 çorba kaşığı krem peyniri ateşte karıştırın. Şeftali kompostosunun içindeki 1 şeftalinin yarısını püre haline getirin, diğer yarısını da küp şeklinde kesin, 1 demet taze soğanı da doğrayıp koyun. Tuz, karabiber ve kırmızıbiberi ekleyin. Bunlar ateşte bir taşım pissin. Sonra sosu servis tabağına alın.

Sosun üstüne şişleri koyup, servis yapın.

*

Linkback: http://www.buyuknet.com/patatesli-hindi-sis-4-kisilik-t31550.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

(2 oy, ortalama: 1/5 üzerinden)

Konu Hakkında Görüşün Nedir?

Bu Konuyu Neden Beğenmediğinizle ilgili açıklayıcı yazı yazarsanız konuyu ona göre güncelleyeceğiz.



Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Mesajınıza cevap yazmamızı isterseniz aşağıdaki alanı doldurun

Email:
Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik)

Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik) » Patatesli Hindi Şiş (4 Kişilik) damak tadınıza hitap edecek mükemmel bir tarif. Malzemeler 10 -12 adet küçük boy patates 2 adet hindi göğsü 1 adet