Sac Kavurma

Sac Kavurma »Sac Kavurma           Malzemeler : * 1 oğlak budu * 1 soğan * 2 domates * 2 biber * tuz,karabiber * kekik Hazırlanışı : Et kemiklerinden...

Sac Kavurma

Sac Kavurma
         



" width="250" height="187" border="0


Malzemeler :

* 1 oğlak budu
* 1 soğan
* 2 domates
* 2 biber
* tuz,karabiber
* kekik

Hazırlanışı :

Et kemiklerinden ayrıldııktan sonra küçük küçük doğranır. Daha sonra hafif yağlanmış saca alınarak kavrulmaya başlanır. Bir süre kavrulduktan sonra içerisine yemeklik doğranmış soğan ilave edilir. Bir süre daha kavrulduktan sonra içine biber eklenir. Yarı kıvamda pişdikten sonra içine doğranmış domatesler de eklenir. Pişmesine yakın tuzu ve baharatı ayarlanır. Lokum gibi olana kadar pişirlir.

oktay ustaya tesekkurler
         
         



Linkback: http://www.buyuknet.com/sac-kavurma-t21472.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

(2 oy, ortalama: 1/5 üzerinden)

Konu Hakkında Görüşün Nedir?

Bu Konuyu Neden Beğenmediğinizle ilgili açıklayıcı yazı yazarsanız konuyu ona göre güncelleyeceğiz.



Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Mesajınıza cevap yazmamızı isterseniz aşağıdaki alanı doldurun

Email:
Sac Kavurma

Sac Kavurma »Sac Kavurma           Malzemeler : * 1 oğlak budu * 1 soğan * 2 domates * 2 biber * tuz,karabiber * kekik Hazırlanışı : Et kemiklerinden