Sebzeli Piliç Sote

Sebzeli Piliç Sote » Malzemeler Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ Yarım kilo tavuk eti Yarım kilo mantar 2 Çorba kaşığı un Yarım paket çiğ krema ...

Sebzeli Piliç Sote

*

Malzemeler

Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ

Yarım kilo tavuk eti

Yarım kilo mantar

2 Çorba kaşığı un

Yarım paket çiğ krema

Yarım çorba kaşığı soya sosu

1 Su bardağı tavuk suyu

1 Adet domates

5-6 Adet kornişon turşu

3-4 Adet taze soğan

Tuz

Hazırlanışı

Ön hazırlık olarak sıvıyağın yarısını tavada kızdırın.

Tavuk etlerini ara sıra çevirerek sote edin.

Mantarları boyuna dilimler halinde kesin.

Soğanları küçük küçük doğrayın.

Kalan sıvıyağda soğanları sarartın ve mantarları ekleyin.

Mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun.

Doğranmış domatesi ve taze soğanı ekleyerek 5 dakika daha kavurup, soya sosunu ekleyin.

Ateşten alıp, tavuk etleri ile karıştırarak 1 dakika daha kavurun.

1 su bardağı tavuk suyuna 1 çorba kaşığı unu ekleyip, iyice karıştırın.

Bu karışımı da etli mantarlara ekleyin.

Karıştırmaya devam ederek 1-2 dakika pişirin.

Tuzunu ayarlayın.

En son kremayı ekleyip, 1-2 kez karıştırıp ateşten alın.

Üzerine küçük kornişon turşusunu dilimleyerek serpiştirin.

Sıcak olarak servis yapın.

Linkback: http://www.buyuknet.com/sebzeli-pilic-sote-t31392.0.html

 
Etiket:
garnitürlü sebzeli piliç sote 

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

(2 oy, ortalama: 1/5 üzerinden)

Konu Hakkında Görüşün Nedir?

Bu Konuyu Neden Beğenmediğinizle ilgili açıklayıcı yazı yazarsanız konuyu ona göre güncelleyeceğiz.



Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Mesajınıza cevap yazmamızı isterseniz aşağıdaki alanı doldurun

Email:
Sebzeli Piliç Sote

Sebzeli Piliç Sote » Malzemeler Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ Yarım kilo tavuk eti Yarım kilo mantar 2 Çorba kaşığı un Yarım paket çiğ krema