Soslu İkramlık Köfteler

Soslu İkramlık Köfteler »Soslu İkramlık Köfteler           Soslu İkramlık Köfteler Malzemeler : * 300 gr. kıyma * 1 soğan * 1 yumurta * tuz, karabiber * kekik * galeta...

Soslu İkramlık Köfteler

Soslu İkramlık Köfteler
         



Soslu İkramlık Köfteler

" width="125" height="83" border="0

Malzemeler :

* 300 gr. kıyma
* 1 soğan
* 1 yumurta
* tuz, karabiber
* kekik
* galeta unu



Sosu için:

* 1 kase domates konservesi
* 1 çorba k. salça
* 1 tutam fesleğen
* zeytinyağı
* tuz

Hazırlanışı :

Köfteler için karıştırma kabına kıymayı alın. Üzerine 1 soğan rendesi, yumurta, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Galeta unu ile kıvamını ayarladıktan sonra köfteleri minik toplar halinde yuvarlayarak düz bir tabağa alın. Üzerine biraz söke un serpip yuvarlayın. Hazırladığınız köfteleri az yağda kızartarak pişirin.

Diğer tarafta sosu için salçayı sıvıyağda kavurun. Ardından üzerine domates konservesini de ekleyip tuzunu ayarlayın. En son ince doğranmış fesleğeni içine ekelyip kısa bir süre sonra ocaktan alın. Hazırladığınız köfteleri bu sosla beraber servis edin.
         
         



Linkback: http://www.buyuknet.com/soslu-ikramlik-kofteler-t21461.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

(2 oy, ortalama: 1/5 üzerinden)

Konu Hakkında Görüşün Nedir?

Bu Konuyu Neden Beğenmediğinizle ilgili açıklayıcı yazı yazarsanız konuyu ona göre güncelleyeceğiz.



Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Mesajınıza cevap yazmamızı isterseniz aşağıdaki alanı doldurun

Email:
Soslu İkramlık Köfteler

Soslu İkramlık Köfteler »Soslu İkramlık Köfteler           Soslu İkramlık Köfteler Malzemeler : * 300 gr. kıyma * 1 soğan * 1 yumurta * tuz, karabiber * kekik * galeta