Ayva Marmelatı

Eşref16.10.2010 - 03:11
*

Linki görebilmek için, Oyun için Düşüncelerinizi yazın...





          Ayva Marmelatı Tarifi



MALZEMELER



1.200 gr ayva

600 gr toz şeker

karanfil

 

HAZIRLANIŞI



Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun. Ayvalar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın. Ayvaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin. Ayvalara şeker katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun. Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın. Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.



AFIYET OLSUN!

Linkback: https://www.buyuknet.com/ayva-marmelati-t30978.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Ayva Marmelatı
Ayva Marmelatı
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2