Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri

*





          Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri



    =Malzemeler=



         (4  Kişilik)   





1 Su bardağı yeşil mercimek

6 Çorba kaşığı su

100 gr konserve bezelye

Yarım adet dolmalık biber

1 Çay kaşığı toz maya

3 Çorba kaşığı süzme yoğurt

1 Çorba kaşığı margarin

1 Çay kaşığı kırmızı pulbiber

4 Çorba kaşığı sıvıyağ

Tuz, karabiber

Süsleme için :

1-2 Adet havuç





      =Hazırlanışı=



Mercimeği bir gün önceden ıslatın.

Suyunu süzüp tuzlu suda haşlayın.

Tekrar suyunu süzüp 6 çorba kaşığı su ve doğranmış dolmalık biberle birlikte robotta ezin.

Maya, yoğurt ve 1 tutam tuzu ilave edin.

Bezelyeyi süzüp haşlayın.

Suyunu süzüp çatalla ezerek püre haline getirin.

Margarini tavada kızdırıp, kırmızı pulbiberi ilave edin.

Birkaç kez karıştırıp, 1 tutam tuz ve bezelye püresini ekleyin.

Kısık ateşte karıştırarak 1-2 dakika pişirip ateşten alın.

Sıvıyağı teflon tavada kızdırın.

Hazırladığınız mercimek püresininden kepçe kepçe alarak kızgın yağda kızartın.

Üzerlerini kaşıkla düzelterek 4-5 santim büyüklüğünde yuvarlak oluşturun ve çift taraflı kızartın.

Her birinin üzerine 1 çorba kaşığı dolusu bezelyeli karışımdan yerleştirin.

Kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağını çektirin.

İnce uzun dilimlenmiş havuç çubuklarıyla süsleyerek servis yapın.

Linkback: https://www.buyuknet.com/bezelye-kremali-mercimek-mucveri-t31348.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)


Konu Hakkında Görüşün Nedir? Olumlu yada olumsuz Eleştirileriniz.


Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri

Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri »           Bezelye Kremalı Mercimek Mücveri     =Malzemeler=          (4  Kişilik)    1 Su bardağı yeşil