Bilececik Mantısı

Eşref16.10.2010 - 00:44
*

Linki görebilmek için, Oyun için Düşüncelerinizi yazın...





          MALZEMELER



1 baş soğan, rendelemiş

1/2 kg koyun kıyması

2 adet yumurta

1 kg un

karabiber

tuz





HAZIRLANIŞI



Hamurdan dört adet pazı yapıp, üç mm kalınlığında açın. Üçer santimlik karelere bölün, içlerine malzemesini koyup, dört ucunu bohça şeklinde birleştirin. Yağlı tepsiye dizip, fırında kızartın. Fırından çıkarttığınızda üzerine kaynamış et suyu dökün ve ocakta üstünü kapatarak pişirin.

Yoğurt ve tereyağ ile sıcak olarak servis yapın.

Linkback: https://www.buyuknet.com/bilececik-mantisi-t30012.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Bilececik Mantısı
Bilececik Mantısı
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2