Borani nasıl yapılır

BORANİ

mallzemeler

  (6 Kişilik)

1 Kg Ispanak

1 Çay Bardağı Sıvıyağ

3 Çorba Kaşığı Un

2 Çay Bardağı Süt

1/2 Çay Bardağı Su

Tuz

Yoğurt ve Sarmısak

1 Çorba Kaşığı Salça

1 Çorba Kaşığı Tereyağı

      hazırlanışı

Ispanakları bol suyla birkaç kere yıkayın. Yapraklarını dallarından ayırın. Bir tencerede, bir miktar tuzlu suyu kaynatın. Ispanakların yapraklarını kaynayan suya atıp, 4-5 dakika kadar pişirerek yumuşatın. Delikli kepçeyle çıkarın. Bir süzgecin içine koyarak fazla suyunu salmasını bekleyin.

Küçük bir tencereye bir çay bardağı sıvı yağı koyun. İçine unu ilave edin. Sürekli karıştırarak un pembeleşinceye kadar kavurun. Süt ve suyu ilave edin. Bu karışım koyu muhallebi kıvamına gelince içine ıspanakları ekleyin. 1 dakika kadar birlikte kavurduktan sonta ateşten alın.

Üzerine sarmısaklı yoğurt yayın. Salçayı tereyağıyle birlikte biraz pişirin. Yemeğin üzerine sosu gezdirip, servis yapın.

Linkback: https://www.buyuknet.com/borani-nasil-yapilir-t31355.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Borani nasıl yapılır
Borani nasıl yapılır
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2

Bu içeriği nasıl geliştireceğinizi yazın...

Türkiyenin başkenti neresidir. Eksik harfi tamamlayın.:


Borani nasıl yapılır

Borani nasıl yapılır »BORANİ mallzemeler   (6 Kişilik) 1 Kg Ispanak 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 3 Çorba Kaşığı Un 2 Çay Bardağı Süt 1/2 Çay Bardağı