Çam Kurabiyesi (12-14 adet)

Eşref16.10.2010 - 00:53
Malzemeler

3 adet yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvı yağı,
1 su bardağı yoğurt,
1 su bardağı ceviz,
1 çay kaşığı karbonat,
1 paket kabartma tozu (10 gr),
3,5-4 su bardağı un.
Üzeri İçin:

Toz şeker.

Şam Kurabiyesi Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile köpürene kadar çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, yoğurdu, cevizi, karbonatı ve kabartma tozunu koyup karıştıralım.

Sonra unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. (normal kurabiye hamurundan daha yumuşak olacak)

Hamurdan elimizi sıvı yağa batırarak mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.

Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim. (çok fazla kabarıyor)

Kurabiyelerin üzerine toz şeker serpelim.

Önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.

Ilık olarak servis yapalım.

Linkback: https://www.buyuknet.com/cam-kurabiyesi-1214-adet-t30209.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Çam Kurabiyesi (12-14 adet)
Çam Kurabiyesi (12-14 adet)
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2