Egzotik piliç

*





          Malzeme:



1 adet piliç

1 tutam safran

5 su bardağı su

İçi için:

6-7 adet taze kayısı

3 diş sarımsak

2 çorba kaşığı çekirdek içi

2 çorba kaşığı yoğurt

Yarım çay bardağı badem içi

Kimyon, tuz

Üzerine:

1 çorba kaşığı tereyağı

Taze biberiye yaprakları



yapilisi:



Temizlenmiş pilici, safranı kaynamış suda 15 dakika haşlayın. Haşlama suyundan alıp fırın kabına yerleştirin. Küp doğranmış kayısı, ince kıyılmış sarımsak, çekirdek içi ve yoğurdu bir kasede karıştırın. Sıcak suda beklemiş ve kabukları soyulmuş badem içi, kimyon ve tuzu ilave edip bütün malzemeyi karıştırın. Bu harcı pilicin içine doldurun. Önceden ısıülmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar minimum 50-55 dakika pişirin. Biberiye yapraklarını tereyağmda soteleyip, fırından aldığınız pilicin üzerine gezdirin.


Linkback: https://www.buyuknet.com/egzotik-pilic-t31375.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

Egzotik piliç
(Ortalama: 5 üzerinden 1.00 , 2 Oy)


Konu Hakkında Görüşün Nedir? Olumlu yada olumsuz Eleştirileriniz.


Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Egzotik piliç

Egzotik piliç »           Malzeme: 1 adet piliç 1 tutam safran 5 su bardağı su İçi için: 6-7 adet taze kayısı 3 diş sarımsak