Fırında çiğ Börek

Eşref16.10.2010 - 00:45
MALZEMELER

250 gr YAĞLI KIYMA

3 adet DOMATES

3 adet SİVRİ BİBER

1 Çorba kaşığı TEREYAĞ

1 Kahve kaşığı KARABİBER

1 Kahve kaşığı KIRMIZI BİBER

2 Kahve kaşığı TUZ

2 adet YUMURTA

500 gr ÇİĞBöREK HAMURU

HAZIRLANIŞI

Kıyma + küçük küpler halinde kesilmiş domates + ince kıyım sivri biber + tereyağ + biber + tuz harmanlanıp , tabak büyüklüğünde açılmış hamurun yarısına yayılarak kalan hamur üzerine kapatılıp fırın tepsisine dizilir . Üzerine çırpılmış yumurta sürülerek 30 dakika kadar fırında pişirilir.

Linkback: https://www.buyuknet.com/firinda-cig-borek-t30043.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Fırında çiğ Börek
Fırında çiğ Börek
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2