Güveçte Mantar [Denenmiştir]

*





           *[/b]



Malzemeler:500 gram kültür mantar
1 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
2 tane domates
4 sivri biber
2 tane defne yaprağı
tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Üzeri için rendelenmiş kaşar peynir
Hazırlanışı:



Mantarları yıkadıktan sonra süzgeçte süzülmeye bırakıyoruz.Kuru soğanı,sarımsağı ince ince kıydıktan sonra

tavaya yarım çay bardağı sıvı yağda kavuruyoruz.Mantarları büyükse 2 küçükse 4 e bölüyoruz.Tavaya alıyoruz.

Az bişi soğan ve sarımsakla kavırduktan sonra yeşil biberleri alıyoruz.Daha sonra domates,tuz karabiberi ekleyip

5 dk kadar kavuruyoruz.Buradan porsiyonluk veya istediğiniz büyüklükteki güvece koyuyoruz.Üzerine rendelenmiş

kaşar peyniri ekleyip 180 derecede daha önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişiriyoruz.







*




Ben yaptım,*Afiyet olsun.(:

Linkback: https://www.buyuknet.com/guvecte-mantar-denenmistir-t31268.0.html

Teşekkürler hocam birde biz deneyelim :D mantarı severim ama güveçte hiç denemedim.

güveçte yemek yaparken, bir de odun ateşi olacak.. üff :)

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

Güveçte Mantar [Denenmiştir]
(Ortalama: 5 üzerinden 1.00 , 2 Oy)


Konu Hakkında Görüşün Nedir? Olumlu yada olumsuz Eleştirileriniz.


Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Güveçte Mantar [Denenmiştir]

Güveçte Mantar [Denenmiştir] »            [/b] Malzemeler:500 gram kültür mantar 1 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 2 tane domates 4 sivri biber 2 tane defne