Hindi Köfte

*





          MALZEMELER

200 gram hindi göğüs

1 adet küçük soğan

Tuz, karabiber, köfte baharatı

2 adet dolmalık yeşil biber

2 adet orta boy havuç





HAZIRLANIŞI

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendıra atın. Soğanı soyup onu da hindinin üzerine ekleyin ve birlikte parçalayın. Üzerine tuz, karabiber ve köfte baharatını ilave edip karıştırın. Karışımı köfte gibi yuvarlayıp yassıltın.

Yağsız tavada her iki tarafını da pişirin. Yeşil biberlerin çekirdeklerini çıkarın, dilimleyin. Havuçların da kabuklarını soyup uzunlamasına dilimleyin. Biberleri ve havuçları da yağsız tavada ters yüz ederek pişirin.

Hafif yumuşayana dek pişirdiğiniz biber ve havuçları köftelerin yanına dizip servis yapın.

Linkback: https://www.buyuknet.com/hindi-kofte-t31471.0.html

 
Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

Evet Hayır

Hindi Köfte
(Ortalama: 5 üzerinden 1.00 , 2 Oy)


Konu Hakkında Görüşün Nedir? Olumlu yada olumsuz Eleştirileriniz.


Turkiyenin baskenti neresidir. kucuk harfle yazin.:

Hindi Köfte

Hindi Köfte »           MALZEMELER 200 gram hindi göğüs 1 adet küçük soğan Tuz, karabiber, köfte baharatı 2 adet dolmalık yeşil biber