Pizza

Eşref16.10.2010 - 00:40
 Malzemeler:

500gr un
250 ml ılık su
1 paket instant maya
2 kaşık sıvı yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
2-3 domates
1 kaşık salça
1 kaşık sıvı yağı
1 kaşık kekik
biber,mısır,mantar,zeytin
sosis,sucuk,kaşar
kaşar peyniri rendesi
Kabımıza unu koyalım üzerine tuz,şeker ve mayayı koyup karıştıralım.Sıvı yağını ve ılık suyu ekleyip yoğuralım(gerekirse su veya un ekleyin),kabın üzerini streç filmle kapatalım ve kabarması için sıcak bir yerde bekletelim.
Hamurun kabarmasını beklerken domates sosunu hazırlamak için domatesleri rendeliyelim içine salça,sıvı yağı,az tuz ve kekiği koyup karıştıralım.Kaşar peynirini rendeliyelim,zeytini çekirdeğinden ayırıp ikiye bölelim,biberleri doğrayalım,mantarları dilimliyelim.
Yağlanmış tepsiye hamuru elimizle bastırarak yayalım.Üzerine domates sosunu sürelim.Üst malzemeyi istenilen miktarda üzerine koyalım.Kaşar peynirini serpiştirelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim.
       Afiyet olsun...

 

Not:Vermiş olduğum tarifle 1 büyük fırın tepsisi veya 2 mini fırın tepsisi çıkıyor.Üst malzemesini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Linkback: https://www.buyuknet.com/pizza-t29782.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Pizza
Pizza
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2