Soya Fasulyesi

Eşref16.10.2010 - 03:13
Malzemeler
1 su bardagı soya fasulyesi (12 saat suda bekletilmiş)
4 yemek kaşıgı soya yagı yada zeytinyag
1 kuru sogan
2 domates yada salça
1 adet havuç
1 kırmızı etli biber
2 yeşilbiber
2 diş sarımsak
maydanoz
tuz
Tarif
12 saat suda beklettiginiz soya fasulyelerin suyunu yeniledikten sonra 1 taşım kaynatyoruz
ayrı bir tencereye soyayagını alıyoruz üzerine soganları ve sarımsakları ekliyoruz pembeleşene kadar kavuruyoruz sonra sırasıyla
küp küp dogradıgımız domatesleri
havuçları ve biberleri ilave ederek yaklaşık 10 dakika kavuruyoruz
kavurma işleminden sonra bu harcı diğer tenceredeki haşlama suyunun içinde duran soya fasülyelerinin üzerine döküyoruz
tüm malzemeyle yaklaşık 45 dakika orta ateşte pişiriyoruz
piştikten sonra üzerine ince kıyılmış maydonozu serpip servis ediyoruz.

Linkback: https://www.buyuknet.com/soya-fasulyesi-t31124.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Soya Fasulyesi
Soya Fasulyesi
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2