Sucuklu Pİzza

Eşref16.10.2010 - 00:41
*

Linki görebilmek için, Oyun için Düşüncelerinizi yazın...





          SUCUKLU PİZZA TARİFİ



3 su bardağı un

 1 kangal sucuk

 3 adet orta boy domates

 1 tatlı kaşığı kuru maya

 2 adet sivri biber

 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

 2 fincan zeytinyağı

 1 su bardağı ılık su

 tuz

 1 tatlı kaşığı şeker



YAPILIŞI:Mayayı ılık bir bardak suda eritin. içine 1 tatlı kaşığı şeker ilave edin. 3 bardak unu eleyerek ortasını açın. içerisine tuz, bir fincan zeytinyağı ve sulandırdığınız mayayı ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru ılık bir yerde iyice kabarana kadar bekletin.



Mayalanma işi bitince yumurtadan büyük parçalar koparın. Merdane ile yarım cm kalınlığında açın. Üzerine zeytinyağı sürün. Açtığınız hamur üzerine halka halka doğranmış sucukları dizin.



Ufak ufak doğradığınız biberi ve domatesi serpiştirin. Kaşar peyniri de rendeleyerek üzerlerine ekleyin. Yağlanmış tepsiye koyup yarım saat kadar dinlendirin. Sonra fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.





Linkback: https://www.buyuknet.com/sucuklu-pizza-t29870.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Sucuklu Pİzza
Sucuklu Pİzza
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2