Zeytin Reçeli

Eşref16.10.2010 - 03:12
*

Linki görebilmek için, Oyun için Düşüncelerinizi yazın...





          Zeytin Reçeli Tarifi

 

Malzemeler

1 kg yeşil dolgu kokteyl zeytin

750 gr toz şeker

1 Adet portakal kabuğu

3-4 tane

karanfil

1/2 limon suyu

1/2 su bardağı su



Yapilis Tarifi

Salamurada işlendikten sonra çekirdeği alınıp satışa sunulan dolgu kokteyl zeytinlerden bir kavanoz alınız. Zeytinleri çıkarıp, kırmamaya özen göstererek içini boşaltınız. Bir tencere içinde zeytinleri sıcak su ile haşlayınız. Bir başka tencere içinde,şekeri 1/2 su bardağı su ile kaynatınız. Elma soyar gibi soyduğunuz portakalın kabuklarını ve karanfilleri ekleyiniz. İnce köpük kaynamaya başlayınca önceden süzüp kuruladığınız zeytinleri katınız ve limon suyunu dökünüz. Kıvamına bakarak 12-15 dakika daha kaynatınız.

__________________

Linkback: https://www.buyuknet.com/zeytin-receli-t31043.0.html

Etiket:

Bu bilgi size yardimci oldu mu?

EvetHayır
Zeytin Reçeli
Zeytin Reçeli
(Ortalama: 5 üzerinden 2.5 - 2 Oy)
2